Экономия с пользой: чем заменить авокадо, устрицы и семгу

Экономия с пользой: чем заменить авокадо, устрицы и семгу

Диетолог Светлана Фус рассказала , как заменить дорогие продукты на более доступные аналоги, не теряя биологических свойств пищи.

Все говорят, что питаться сейчас очень дорого, цены растут. Но полезные витамины и минералы содержатся не только в элитных дорогих продуктах.

Авокадо

Содержит растительный жир, витамин Е, калий, антидепрессант. Постоянное употребление уменьшает риск инфаркта. Но авокадо – это не единственный продукт, который содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Все эти кислоты имеют обычные тыквенные семечки. Благодаря употреблению этого продукта кожа становится гладкой, а волосы красивыми.
50 грамм авокадо – 30 грамм семечек.

Спаржевая фасоль

Железо, каротин, фолиевая кислота, витамин В, улучшает работу кровяной системы, снижает уровень сахара. Спаржевая фасоль – это источник пищевых волокон, которые очищает наш организм от всяких токсинов и нормализует перистальтику кишечника. Есть два продукта, которыми можно заменить спаржевую фасоль – свекла и капуста. Они есть у каждого в холодильнике.

Голубика

Содержит фолиевую кислоту, стимулирует мозговую деятельность, полезна будущим мамам. Но мало кто знает, что в черной смородине содержится в несколько раз больше аскорбиновой кислоты, нежели в голубике.

Вместо 200 грамм голубики можно взять 50 грамм смородины. Добавить йогурт и сделать полезный и питательный перекус – смузи.

Устрицы

Кроме групп всех видов минералов и витаминов, содержат много цинка, который стимулирует выработку тестостерона, поэтому их называют афродизиаком, полезны для мужской потенции. Но те компоненты, которые есть в устрицах, есть и в обычных продуктах питания. Главное, что содержится в устрицах, это белок и цинк. Для этого можем взять яйца и морскую капусту. В этих продуктах содержится достаточное количество белка и цинка. Поэтому соединяя эти два продукта в одном блюде, мы получаем бомбу для мужского здоровья.

Семга (или другая красная рыба)

Содержит Омега 3 кислоты, витамин Д, который укрепляет кости, улучшает кровообращение, обмен веществ и повышает иммунитет. Практически такое же количество жирных Омега 3 кислот содержится в селедке и скумбрии. Омега 3 кислоты – это незаменимый фактор питания, потому что они у нас в организме не вырабатываются и должны поступать с продуктами питания. Они улучшают наш внешний вид, поэтому мы можем использовать 50 грамм селедки, как аперитив перед обедом. Для женщин это очень важно. Если употреблять продукты с Омега 3 жирными кислотами за неделю до месячных, то это может поспособствовать меньшим проявлениям ПМС.

Теперь ты знаешь, как сохранить красоту и здоровье при помощи доступных продуктов, не потратив все деньги. Экономь с пользой и будь здорова!

Источник: edaifigura.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: