Ингредиенты:
- капуста — 300 грамм
- яйца — 3 штуки
- сметана — 3 столовые ложки
- майонез — 3 столовые ложки
- мука — 3 столовые ложки
- разрыхлитель — 0.5 чайной ложки
- крахмал — 0.5 чайной ложки
Приготовление:
- Капусту нашинковать мелко, посолить и помять руками, добавить мелко натертый чеснок (по желанию). Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. При желании посыпаем зеленым луком.
- Смешать яйца, сметану, майонез, муку с разрыхлителем и крахмалом. Заливаем этой смесью капусту.
- Посыпаем сверху тёртым сырком.
- Запекаем при 200 С в течение 20 минут.
- Немного остужаем и нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
