15 продуктов с плохой репутацией, которые на самом деле полезны для здоровья
Наше здоровье зависит от правильного питания на 80%. Но в правильном питании и диетологии далеко не все так просто, как кажется. Есть много мифов и от многих продуктов мы отказываемся, но не знаем, насколько они действительно полезны.
Вот 15 продуктов, которые смело можно употреблять и не бояться вреда для здоровья.
Паста.
Макароны считаются нездоровой пищей, но если вы выбираете те, что сделаны из твердых сортов пшеницы — то почему их не употреблять? Они не только помогут утолить голод, но и не вызывают скачка сахара в крови.
Кофе.
Люди с умеренным потреблением кофе (от 3 до 4 чашек) имеют меньшие риски возникновения проблем с сердцем, болезни Паркинсона, различных видов рака, диабета 2 типа, болезни Альцгеймера.
Сыр.
Сыр содержит белок, витамин B12, кальций и полезные жирные кислоты, которые играют важную роль в снижении риска диабета.
Молоко.
Многие люди выбирают обезжиренное молоко вместо обычного из-за уменьшенного количества жира. Но исследования доказали, что молочный жир не играет никакой роли в возникновении сердечно-сосудистых заболеваний.
Картошка.
Картофель имеет хорошую питательную ценность и попадает в категорию здоровых углеводов. Он богат калием и витамином С.
Яйца.
Яйца часто называют продуктом, который провоцирует повышения уровня холестерина. Но в желтке содержатся фосфор, холин, селен, витамин D, три грамма белка и рибофлавин. Это — полезные вещества.
Авокадо.
Если вы боитесь кушать авокадо из-за содержания жира, то помните, в нем содержатся полезные жирные кислоты, которые отлично влияют на наше здоровье.
Сливочное масло.
Молочный жир не играет никакой роли при сердечно-сосудистых заболеваниях, а жир, содержащийся в масле, является здоровым и питательным, и нет необходимости отказываться от масла.
Соль.
Соль не влияет на кровяное давление. Но обработанных продуктов, которые содержат натрий в больших количествах, следует избегать.
Замороженные овощи.
Замороженные овощи не содержат много натрия и консервантов; на самом деле они так же питательны, как и свежие овощи.
Темный шоколад.
Говорят, что следует избегать шоколада, так как это может привести к чрезмерному потреблению сахара, но темный шоколад имеет много преимуществ для здоровья.
Арахисовое масло.
Многие люди избегают арахисового масла, потому что оно содержит много калорий, но если его употреблять в умеренных количествах, оно поможет дольше оставаться сытыми.
Креветки.
В креветках нет вредных жиров, поэтому они считаются безопасными. Креветки являются источником омега-3 жирных кислот, которые снижают риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа.
Грибы.
Грибы содержат кальций, селен, рибофлавин, витамин D, железо и ниацин. Они помогают укрепить иммунную систему и снижают вероятность различных видов рака.
Попкорн.
Это цельнозерновая пища с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием калорий. Но не покупайте тот попкорн, который содержит много масла, сахара, соли и других ароматизаторов.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
