Ингредиенты:
- мука — 400 гр.
- маргарин, мягкий — 200 гр.
- сахар — 200 гр.
- яйца — 4
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- 1 пакетик ванильного сахара
- 5 ст. ложек молока
- 300 гр. черной смородины (свежей или замороженной)
Приготовление:
- Маргарин смешать с сахаром и яйцами, вливаем молоко.
- Просеять муку и добавить в нее разрыхлитель и ванильный сахар. Ввести жидкую смесь из сахара, яиц и молока, все перемешать с помощью миксера.
- Аккуратно вмешиваем черную смородину в тесто.
- Выкладываем тесто в форму (24 см.), смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями.
- Выпекаем при 200 С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
