Все мы знаем по своему опыту, что употребление пищи и алкоголя в большой компании способно иметь плохие последствия. Так один из сотрудников Университета Сассекса, находящегося в Великобритании, решила ответить на вопрос, почему же возникает обжорство.
Дженни Моррис отметила, что существует 5 причин, по которым люди переедают чаще всего.
Первый пункт в ее списке — размер порции. Это и логично, ведь чем больше размер, тем больше пищи потребляет человек. Моррис провела любопытный эксперимент, в ходе которого испытуемые ели суп, а некоторым пища дополнительно подливалась в тарелку без ведома подопытного. Как оказалось в итоге, все испытуемые чувствовали себя сытыми, хотя некоторые съели на 73% больше супа.
Другая причина обжорства — разнообразие стола. Если стол более богат, как часто случается в праздничные дни, то человек рискует съесть в 4 раза больше чем обычно.
Третья причина, по которой нередко люди переедают — отвлечение на всевозможные гаджеты. Вспомните себя, как часто вы перекусываете за телевизором или у экрана планшета? К сожалению, при таком потреблении пищи мозг не сразу понимает, что организм насытился. Подобный эффект создает и употребление спиртных напитков. Именно поэтому эта причина является четвертой в списке.
Последним немаловажным фактором, влияющим на переедание, Моррис называет прием пищи в компании. Здесь начинает работать эффект подражания: человек стремится попробовать все, что отведал его сосед по столу.
Источник: www.anews.com
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
