Ингредиенты:
- Куриное филе, приготовленное – 500 г
- Грибы (можно консервированные) – 2 горсти
- Сыр – 300 г
- Яйцо – 3 шт
- Сметана – 500 г
- Мука – 1 стакан
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Зелень – 1 пучок
- Кунжут — 1 горсть
- Соль, молотый перец
Приготовление:
- Взбиваем яйца и добавляем сметану, соль и перец. Всыпаем муку и перемешиваем. Получается жидкое тесто. Оставляем тесто по часа постоять.
- Грибы, курицу и зелень нарезаем и перемешиваем. Сыр натереть в отдельную емкость.
- Выкладываем половину теста в форму, сверху начинку и оставшееся тесто.
- Посыпаем пирог сыром.
- Выпекаем при 180 градусов около 40 минут.
- Готовый пирог посыпаем обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!
Источник: coocook.me
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
