Вкуснейший салат с копченой скумбрией и луком

Ингредиенты:

  • 1 копченая скумбрия
  • 2 яйца
  • 2 соленых огурца
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
  • 1 ломтик сыра
  • 2 столовые ложки майонеза
  • перец, соль

Приготовление:

Скумбрию чистим от костей и крупно нарезаем. Сварить яйца вкрутую, остудить и нарезать кубиками. Огурцы нарезать мелким кубиком, слить лишнюю жидкость. Зеленый лук мелко накрошить, сыр нарезать кубиками. Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешать. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: