Хочется красной икры, но цены в магазинах кусаются? Попробуйте этот легендарный рецепт: всего 4 ингредиента и на вашем бутерброде будет вкусная солоноватая намазка, которая даже похрустывает, как настоящая икра.
Ингредиенты:
- Сельдь 1 шт;
- Масло сливочное 150 гр;
- Сырок плавленый 2 шт;
- Морковь 3 шт.
Приготовление:
- Очищаем селедку от внутренностей, кожи и костей.
- Морковь можно предварительно немного отварить. Но можно оставить сырой, тогда она будет похрустяывать. Этот пункт по вкусу
- Через мясорубку перекручиваем селедку, морковку, масло и плавленый сырок. Перемешиваем и ставим в холодильник.
- Ложную икорку намазываем на хлеб, картофель, яйца или булочку.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
