Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 180 г
- Кефир — 250 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сода — 1 щеп.
- Куриное филе — 350 г
- Лук — 2 шт.
- Зелень — 20 г
- Сливочное масло — 10 г
- Подсолнечное масло — 40 мл
Приготовление:
- В кефир всыпаем соду и пару минут ждем, пока сода погасится. Добавляем яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
- Обжариваем куриное филе вместе с луком.
- Смазываем форму для выпечки сливочным маслом и слегка присыпаем мукой. Выливаем в форму половину теста, сверху выкладываем курицу с луком, посыпаем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.
- Выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Источник: coocook.me
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
