Картофель, фаршированный мясом. Вкус, который не забудешь!

Картофель, фаршированный мясом. Вкус, который не забудешь!

Прекрасная идея как для ужина, так и для праздничного стола! Картофель, фаршированный мясом!

Ингредиенты:

  • Картофель — 15 шт.
  • Фарш — 250 г
  • Лук — 1 шт.
  • Томатная паста по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Сметана 50 г
  • Сливочное масло 50 г

Приготовление:
1. Картофель чистим и вырезаем серединку. Отвариваем до полуготовности.

В фарш добавьте лук пропущенный через мясорубку. Посолите и поперчите.
Заполняем картошку фаршем и выкладываем в противень, плотно друг к другу.

4. Отдельно смешиваем сметану с солью, добавляем немного воды и растопленное сливочное масло.

Заливаем смесью картофель. По желанию добавьте томатный соус.

6. Запекаем картофель при 180 градусах, примерно полчаса.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: