Лучший крем из творога

Этот крем из творога можно кушать прямо ложкой из тарелки. Он настолько совершенен и вкусный, что не требует даже коржей. Трудно сдерживать себя, приготовив такой крем, чтобы не съесть его, а смазать торт.

Ингредиенты:

  • масло — 175 грамм;
  • 325 грамм творога;
  • сахарная пудра — 90 грамм;
  • сгущенка — 65 грамм;
  • пакетик ванильного сахара;
  • коньяк или десертное вино — 1 ч.л.

Приготовление крема из творога

1.Масло комнатной температуры взбейте с сахарной пудрой, и ванильным сахаром.
2.Маленькими порциями добавляйте сгущенку. непрерывно взбивая. В конце добавить коньяк.
3.Отдельно перетрите творог через сито и добавьте его в крем. Еще раз взбейте миксером.

Вот и все. Крем из творога готов. Просто и быстро. По желанию коньяк можно не добавлять.

Источник: super-shef.pw

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: