Ингредиенты:
- 6 ст.л. муки
- 400 г свежей капусты
- пучок укропа (по желанию)
- 5 яиц
- 3 ст.л. майонеза
- 5 ст.л. сметаны
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- сливочное масло для смазывания формы
- кунжут
Приготовление:
- Капусту нарезать мелко, посолить и помять руками. Два яйца отварить вкрутую и накрошить мелко.
- Укроп мелко порубить. Перемешать с капустой.
- Оставшиеся яйца взбить с майонезом и сметаной, добавить муку перемешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
- Выложить капусту с зеленью в форму, залить яичной смесью, посыпать кунжутом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: