Ингредиенты:
- Картофель — 8 штуки
- Мука — 1 ст.л.
- Шампиньоны — 500 грамм
- Сметана — 250 грамм
- Лук — 1 штука
- Оливковое масло — для жарки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
- Очищаем картофель.
- Нарезаем лук и добавляем столовую ложку муки. Перемешиваем.
- Нарезаем картофель тонкими кружочками и обжариваем на оливковом масле.
- Нарезаем грибы пластинками и обжариваем отдельно в отдельной сковородке.
- Выкладываем картофель в форму.
- Сверху выкладываем грибы, лук, специи и сметану. Перемешиваем.
- Запекаем при 180 С около часа.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
