Ингредиенты:
- 400гцелой кураги
- 80г половинок кураги
- 80г миндаля
- 60г кокосовой стружки
- 1 чайная ложка кокосового масла
- 1 чайная ложка кленового сиропа
- щепотка соли
- щепотка корицы
- щепотка ванильного сахара
Приготовление:
для посыпки
50 г кокосовой стружки
Приготовление:
- Абрикосы с маслом,специями и сиропом перемолоть в кухонном комбайте в течение ок. 3 минут.
- Добавить миндаль и кокосовую стружку и перемешать. Выложить эту смесь на рабочую поверхность и скатать колбаску, длиной 40см и 4 см в диаметре.
- Обвалять в кокосовой стружке. Обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 2 часа. После чего вынуть из холодильника и нарезать на 1 см кусочки.
Источник: coocook.me
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
