Очень вкусно и мега полезно: Десерт из кураги и миндаля

Ингредиенты:

  • 400гцелой кураги
  • 80г половинок кураги
  • 80г миндаля
  • 60г кокосовой стружки
  • 1 чайная ложка кокосового масла
  • 1 чайная ложка кленового сиропа
  • щепотка соли
  • щепотка корицы
  • щепотка ванильного сахара

Приготовление:

для посыпки

50 г кокосовой стружки

Приготовление:

  1. Абрикосы с маслом,специями и сиропом перемолоть в кухонном комбайте в течение ок. 3 минут.
  2. Добавить миндаль и кокосовую стружку и перемешать. Выложить эту смесь на рабочую поверхность и скатать колбаску, длиной 40см и 4 см в диаметре.
  3. Обвалять в кокосовой стружке. Обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 2 часа. После чего вынуть из холодильника и нарезать на 1 см кусочки.

Источник: coocook.me

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: