Песочный штрудель с яблоками

● Сливочное масло или спред — 200 г
● Сахар — 1 стакан
● Мука — 1 стакан
● Яйцо — 2 шт.
● Яблоки — 2–3 шт.
● Корица — 1 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

  1. Мягкое масло измельчаем на куски, добавляем к нему муку и сахар. Перетираем в крошку. Добавляем яйца и замешиваем тесто.
  2. Убираем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на час.
  3. Через час вынимаем тесто и когда тесто станет податливым, приступаем к формированию рулета. Раскатываем тонко тесто. Выкладываем тертые яблоки.
  4. Присыпаем сахаром и корицей по вкусу. Заворачиваем рулет и отправляем его на противень. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
  5. Штрудель нарезаем, иначе он раскрошится. Сверху украшаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: