Моя подружка никогда не моет разделочную доску. Узнав причину, я тоже прекратила мыть. И вам советую!
Многие знают о том, что должны быть отдельные разделочные доски для мяса и мясного , рыбы и для других продуктов. Советуют также обдавать кипящей водой доски, на которых вы разделываете мясо и рыбу.
Так как именно эти продукты в сыром виде являются источником вредоносных для человека бактерий и вирусов.
Однако, на самом деле кипящая вода не способна уничтожить данные бактерии и вирусы. Они проникают внутрь доски и чувствуют себя так весьма отлично. Горячей водой и моющем средством вы создаете для них более чем благоприятную среду.
С разделочной доски эти бактерии и вирусы легко могут попасть на продукты. Также моющее не может вымыться с нее полностью. И таким образом вы подвергаете риску себя и свою семью.
Вот как рекомендуют очищать разделочные доски по санитарным нормам. Необходимо протереть доску с двух сторон обычным столовым уксусом. А затем просто ополоснуть холодной водой. И вытереть насухо.
Уксус убьет вредные бактерии и вирусы. И ваша разделочная доска снова будет как новая. Этот способ подходит не только для пластиковых разделочных досок. Но и для деревянных.
Берегите себя и свою семью. Не мойте разделочные доски. Есть лучший способ очистить их от грязи и бактерий.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: