Любимые пирожки и оладьи в одном флаконе! Вкус – потрясающий, готовка – моментальная!
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт. сырых и 2 шт. варёных
- Кефир — 0,5 л
- Сметана — 0,5 стакана
- Соль, перец — по вкусу
- Мука
- Разрыхлитель теста
- Зеленый лук
Приготовление:
1.Взбиваем яйца с солью.
2.Затем добавляем туда сметану и снова перемешиваем.
3.Добавляем кефир и снова перемешиваем.
4.Теперь добавляем муку и разрыхлитель, постоянно помешивая.
5.Количество муки варьируется – главное, чтоб тесто по консистенции получилось как на обычные оладьи.
6.Варёные яйца чистим, нарезаем кубиками и смешиваем с порезанным зелёным луком.
7.Смешиваем «начинку» с тестом и хорошенько перемешиваем.
8.Разогреваем на сковородке подсолнечное масло и жарим, как обычные оладьи.
9.Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!
Источник: www.ilovehobby.club
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
