Для любителей домашних пирогов с рыбой предлагаем рецепт быстрого пирога с рыбными консервами.
Ингредиенты:
● кефир 1ст.,
● сырое яйцо 1 шт.,
● мука 1 ст.,
● сода ½ ч.л.
Начинка:
● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые),
● отварные яйца 2 шт.,
● любая зелень, сыр 50 г.
Приготовление:
- Начинаем с приготовления теста.
- Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. - Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
- Форму ставим в разогретую духовку минут на 20.
- Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
- Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Источник: www.ilovehobby.club
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
