Сочная рыбка для легкого ужина: Скумбрия в духовке «Морской кит»

Сочная рыбка для легкого ужина: Скумбрия в духовке «Морской кит»

Гарнир в виде риса — просто нечто к такой рыбке!

Ингредиенты:

  • 3 тушки скумбрии,
  • лук -3 шт,
  • морковь-2 шт,
  • сыр,
  • сметана,
  • майонез.

Приготовление:

  1. Рыбу разделать на филе(как селедку), разрезать на 3 куска, обжарить.
    Отдельно поджарить лук, морковь, положить в форму, сверху рыбу.
  2. Сыр на крупной терке, перемешать с майонезом, сметаной, (я еще водички налила), добавить укроп, залить рыбу.
  3. В горячую духовку минут на 20.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: