Если хотите научиться готовить домашнюю пиццу как в одном из лучших ресторанов Италии, предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом по приготовлению теста на тонкую пиццу. Оно получается нежным и вкусным, готовится быстро и просто из самых обычных ингредиентов. Воспользуйтесь нашими секретами и удивите мужа настоящим итальянским ужином!
Ингредиенты:
- Молоко 200 мл;
- Мука пшеничная 330 гр;
- Масло оливковое 2 ст. л;
- Дрожжи сухие 7 гр;
- Соль 0,5 ч. л;
- Сахар 2 ч. л.
Приготовление:
- В теплом молоке растворяем сахар и дрожжи. Даем постоять 10 минут.
- Просеиваем муку, соль, добавляем жидкую смесь и вливаем масло. Замешиваем пока тесто не станет гладким. Ставим на пол часа в теплое место. Готовое тесто разрезаем пополам и растягиваем или раскатываем в 2 тонких круга.
- На тесто выкладываем начинку.
- Разогреваем духовку до 250 С. Противень смазываем оливковым маслом. Выкладываем пиццевый полуфабрикат на противень и ставим в духовку. Выпекаем до золотистого цвета бортиков.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
