fbpx

Варенье из мяты

Варенье из мяты еще не входит в число ваших кулинарных подвигов? Это легко исправить! Сегодня мы откроет несколько секретов, благодаря которым у вас гарантированно получится красивое изумрудное мятное варенье.

Ингредиенты:

  • 250 г листьев мяты
  • 1 кг сахара
  • 2 лимона
  • 0,5 л воды

Приготовление:

  • Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить.
  • Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой.
  • Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут.

  • Оставить на сутки.
  • После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности.
  • Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Рецепт варенья из мяты! 3 секрета от Жени Клопотенко

Источник: chittayka.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: