Готовим вкусный пирог из молодой капусты

Ингредиенты:

  • Капуста молодая — 500 г
  • Мука — 6 ст. л.
  • Яйцо — 3 шт
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Укроп — 1/2 пуч.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Кунжут (для посыпки)

Приготовление:

  1. Нашинковать капусту, посолить и обмять руками. Добавить нарезанную зелень и добавить ее к капусте.
  2. Взбить яйца, добавить сметану, муку и разрыхлитель, перемешать.
  3. Смазать форму маслом, выкладываем в нее капусту. Сверху виливаем тесто и посыпаем тесто кунжутом.
  4. Выпекаем при 180 градусов в течении получаса.

Приятного аппетита!

Источник: coocook.me

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: