Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!

Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!

Ингредиенты:

  • лаваш (тонкий)
  • фарш — 500 гр.
  • 2 луковицы
  • 500 гр. грибов
  • сыр
  • молоко — 1 ст.
  • 1 ст.л. муки

Приготовление:

Грибы жарим с луком, добавляем мясной фарш, солим и перчим.

Выкладываем слоями в форму, смазанную маслом:

● лаваш

● фарш

● лаваш

● грибы

● лаваш и т.д.

Для молочного соуса: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, солим и доводим до кипения. Соус должен загустеть. Заливаем соусом лазанью, посыпаем сыром и ставим в духовку, разогретую до 180 С на 30-40 мин. до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: