Это не сырники, это что-то волшебное. Мягкие, пушистые и очень вкусные!
Ингредиенты
- 200 г творога;
- 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу);
- 5 ст. л. сметаны;
- 2 яйца;
- 3 ст. л. манной крупы;
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- ванилин или корицу по вкусу;
- сухофрукты по желанию
Рецепт приготовления
- Разотрите творог с сахаром, яйцами и ванилином (или корицей) и разрыхлителем.
- Добавьте сливочное масло, сметану и манку. Тщательно перемешайте.
- По желанию можно добавить сухофрукты.
- Возьмите силиконовые формочки для кексов, смажьте их маслом и выложите массу в них.
- Выпекайте до появления золотистой корочки при температуре 180 градусов.
- Выньте из духовки, подождите пока остынут и вытащите из формочек.
- Подавайте со сметанным соусом (смешать сметану и сахарную пудру) или с любимым вареньем.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
