Ингредиенты:
- мука — 3 стакана
- масло — 200 грамм
- сахар — 1/2 стакана
- яйца — 2 шт.
- дрожжи — 10 грамм
- джем, варенье, повидло на ваш вкус.
Рецепт приготовления
- Просеиваем муку в миску, добавляем сухие дрожжи и перемешиваем.
- Натираем на крупной терке масло прямо в муку.
- Затем растираем пальцами до мелкой крошки.
- Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены и вливаем яичную массу и замешиваем тесто.
- Оставляем тесто отдохнуть минут 10-15.
- Затем раскатываем часть теста в круг.
- Смазываем повидлом или любым вареньем на ваш вкус.
- Оставляем сухими края и разрезаем на секторы.
- Скатываем рогалики и выкладываем на посыпанный мукой противень.
- Выпекаем при 180 С около 15-20 минут.
Приятного чаепития!
Источник: www.vranya.net
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
