fbpx

Творожное суфле с какао. Порадуйте себя вкусняшкой!

Райское наслаждение!

Ингредиенты:

  • 300 г обезжиренного творога
  • 100 мл обезжиренного молока
  • 2 ст. л. мёда
  • 2 ст. л. какао
  • 1 стакан холодной воды
  • 20 г желатина

Приготовление:

Заливаем желатин стаканом холодной воды и даем набухнуть 30 минут.

Затем добавляем молоко, какао и мед.

Нагреваем желатин на медленном огне до растворения какао. Не кипятим!

Теперь добавляем творог и размешиваем.

Вбиваем всё блендером до однородности.

Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

Украшаем по желанию тёртым горьким шоколадом.

Приятного аппетита!

Источник: coocook.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: