Восковые яблочки: как правильно мыть фрукты из супермаркета

Восковые яблочки: как правильно мыть фрукты из супермаркета

Часто ли вы покупаете яблоки в супермаркетах? Большинство из нас совершает крупные покупки именно там, ведь в больших магазинах предоставлен огромный выбор сортов различных фруктов. Однако, скорее всего, вы замечали, насколько неестественно блестят яблочки из сетевых магазинов. Почему же такое происходит?

Для того, чтобы ответить самому себе на этот вопрос, достаточно провести небольшой эксперимент. Возьмите глубокую тарелку или прозрачную миску и залейте фрукт горячей водой, но не кипятком.

Не пройдет и 5 минут, как вы увидите нечто необычное: на поверхности яблока появятся целые хлопья воска. Именно этим воском и обрабатывают в супермаркетах фрукты.

Пожалуй, теперь фрукт выглядит не так привлекательно, как задумали маркетологи. Другой вопрос — как же очистить яблоко от воска полностью?

По некоторым мнениям, именно такой воск относится к разряду канцерогенов. Впрочем, это не так. Однако мало кому взбредет в голову есть воск. И, чтобы легко и быстро очистить фрукты от покрывающего их вещества, достаточно использовать простой способ.

​Положите яблоко в миску и насыпьте сверху пищевую соду. Выдавите на яблоко столовую ложку лимонного сока. Далее налейте в миску теплой воды настолько, чтобы яблоко было покрыто наполовину. Очистите налет зубной щеткой и наслаждайтесь сочным фруктом.

Источник: www.anews.com

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: