Воздушный творожный десерт «Старая Рига». Вкуснее домашнего тортика не пробовала!

Воздушный творожный десерт «Старая Рига». Вкуснее домашнего тортика не пробовала!

Сладости любят практически все от мала до велика. Вкуснее домашних десертов для многих из нас, наверное, ничего в мире нет. Поэтому хозяйки стараются на выходных побаловать своих близких чем-то необычным и лакомым.

Мы предлагаем тебе обратить внимание на воздушный десерт «Старая Рига», который невероятно просто сделать. Не все жители Риги слышали о нём, но некоторые уже давно готовят его с удовольствием. Десерт получается очень нежным.

Ингредиенты:

  •  400 г творога
  •  200 г сметаны
  •  банка ананасов
  •  0,5 л ананасового сока
  •  25 г желатина
  •  1/2 банки сгущенки
  •  ванилин (по вкусу)
  •  изюм (по вкусу)

Рецепт приготовления:

1 Раствори желатин в ананасовом соке и оставь примерно на час.

2 В это время взбей с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной.

3 Разбухший в соке желатин поставь на водяную баню, подожди, пока он растворится.

4 Соедини взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавь изюм, предварительно замоченный в кипятке.

5 Залей творожный десерт в любую емкость или же в несколько и поставь в холодильник на некоторое время.

6 Готово, можешь угощать своих родных. Приятного аппетита!

Источник: lifesmilesgo.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: