● Сливочное масло или спред — 200 г
● Сахар — 1 стакан
● Мука — 1 стакан
● Яйцо — 2 шт.
● Яблоки — 2–3 шт.
● Корица — 1 ч. л.
Приготовление:
Ингредиенты:
- Мягкое масло измельчаем на куски, добавляем к нему муку и сахар. Перетираем в крошку. Добавляем яйца и замешиваем тесто.
- Убираем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на час.
- Через час вынимаем тесто и когда тесто станет податливым, приступаем к формированию рулета. Раскатываем тонко тесто. Выкладываем тертые яблоки.
- Присыпаем сахаром и корицей по вкусу. Заворачиваем рулет и отправляем его на противень. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
- Штрудель нарезаем, иначе он раскрошится. Сверху украшаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
